【販売終了】さえき)とらふぐの薄造り 80g【季節限定9-2月】

ふぐ料理の新提案！手間のかかる「フグの薄造り」がお皿にのせて解凍するだけで出来上がる新発想の商材です。熟練の職人の手作りによる薄造りを窒素凍結で瞬間冷凍。今までの冷凍品のようなドリップもほとんど出ません。冷凍とは思えない色・風味・食感を味わえます。

商品管理番号	570825
生産地	日本(山口)
サイズ	80g　8寸(24cm)全盛(3段)　40～60枚入
素材	とらふぐ(九州、四国)
注意事項	ふぐのお取扱いについて、店舗や一般のお客様向けで販売する場合など、都道府県によって免許や資格が必要となる場合がございます。ご注意ください。 ※詳細は、各都道府県の受付窓口へご確認ください。 ※皿は付いていません。
調理方法	＜調理方法＞①袋から冷凍薄造りをとりだす。②盛皿に冷凍薄造りをセットする。③約5分常温で解凍すれば新鮮なフグの薄造りの完成。 ※薄造りは大変とけやすい為、取り扱いには十分ご注意下さい。