ピチットシートマイルド30枚
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一夜干しから燻製まで幅広く使える食品用脱水シート。食品の水分だけが吸収され、旨みは残るので、食品の旨みが凝縮される構造です。 《低吸収タイプ》お刺身を始め、生鮮素材の冷蔵管理・鮮度管理に適しています。解凍後のマグロ鮮魚の切り身や、身の薄い魚、スライス魚、ささみ、レバーなどの内臓・肉など
| 商品管理番号 | 720403 |
|---|---|
| サイズ | 低吸収タイプ 250×350mm 30枚入 |
| 素材 | ポリビニルアルコールフィルム |
| 注意事項 |
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