【販売終了】ミート丸真)牛ホホ肉(赤ワイン)1kg
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牛ほほ肉を15分ボイルして赤ワインで軽く下味をつけた後に、さらに1時間真空加熱調理をしております。約15分の湯せんで、ホロホロととろけるような食感をお楽しみいただけます。煮込料理の超時短商材です。ほほ肉は北米・北欧では大変人気の高級メニューです!
商品管理番号 | 580112 |
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生産地 | 最終加工地:日本(熊本) |
サイズ | 1kg |
素材 | 牛ホホ肉(カナダ・オーストラリア)、赤ワイン、にんにくペースト、食塩、香辛料 |
注意事項 | ー18℃以下で保存してください。 UDF区分容易にかめる |
調理方法 | 自然解凍後、加熱約10分。凍ったまま、ボイル約15分 |