【販売終了】焼豚(ロースチャーシュー)1kg

デンマーク産の肩ロースを使用、赤身と脂身がほどよい比率となっており、味付けは醤油ベースのタレに隠し味にウスターソースを使用。表面をオーブンで焼いた後に真空調理で作る事により食材の旨さを逃さないように作りました。冷蔵庫24時間、流水2時間、解凍後に封を開けてスライスして召し上がれます。おすすめはスライスしたチャーシューを電子レンジでほんの少し温めて頂けると脂がほどよく溶けて美味しく召し上がれます。