フーズアイ)牛サーロイン(牛脂注入成型加工) 150g【旧商品 571785 からの切り替え】
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牛サーロインに国産の牛脂を霜降り上に注入しております。金型に入れて形を整えており、同じ大きさになっております。オニ筋を除去しており作業効率が良く、掃除の必要が全くございません。
| 商品管理番号 | 580659 |
|---|---|
| 生産地 | 最終加工地：日本(兵庫または熊本) |
| サイズ | 150g |
| 素材 | 牛肉(輸入産)、牛脂(国産)、ショートニング／カゼインNa、調味料(有機酸)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、pH調整剤、トレハロース、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、酵素(一部に牛肉・乳成分・大豆・ゼラチンを含む) |
| 注意事項 | ー18℃以下で保存してください。 |
| 調理方法 | 冷蔵庫 (4℃) で約4時間解凍後、中火で片面1分30秒ずつ |
| 関連カテゴリ | サーロイン 成形肉 牛脂注入 サーロインステーキ ステーキ肉 ステーキ用 牛肉 冷凍ステーキ 牛脂入り 霜降り加工 インジェクションビーフ 150g |
