富士商事)パールアガー8 1kg(500g×2個入)【新商品】
関連カテゴリ
>> 製菓材料・その他
海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。透明度、光沢に優れ、弾力のある食感が楽しめます。通常45~30℃でゲル化し、出来上がったゼリーは室温でも溶けません。各種チルドゼリー、プリン、水ようかん、ブラマンジェなどを作ることが出来ます。
| 商品管理番号 | 661044 |
|---|---|
| 生産地 | 最終加工地:日本(静岡) |
| サイズ | 1kg(500g×2個入) |
| 素材 | ローカストビーンガム8%、カラギナン7%、リン酸ニ水素カリウム2%、食品素材83% |
| 注意事項 | 開封後はお早めにお召し上がりください。 |
| 調理方法 | 加熱してください。(80℃以上) |