【販売終了】ムキ甲イカ 1kg(NET600g)

コウイカ(コウイカ科)は体の中に舟形の石灰質の甲(いかの甲)を持っていることから「甲イカ」と言われます。身が他のイカと比べやや厚く、柔らかくておいしいのが特徴です。炒め物、焼き物など幅広く活躍します。